كيكة التفاح

المقادير

3 بيضات
ملعقة صغيرة خميرة
ليمونة مبشورة
8 معالق كبار سكر
8 ملاعق كبار من الزيت
8 معالق كبار حليب
فرينة (دقيق) حسب الخليط
2 تفاحات
1 فانيلا

مقادير الكريم :
كأس كبير عصير برتقال
2 ملاعق كبار النشا
3 ملاعق كبار سكر

الطريقة:

طريقة تحضير الكيك

نخلط المقادير كلها مع بعض و ندهن الصينية بالزبدة أو الزيت ونرشها
بالفرينة ثم نفرغ خليط الكيك و نصفف فوقه التفاح مقطع شرائح وترش فوقها
الفانيلا و ندخلها للفرن

طريقة تحضير الكريما

نضع البرتقال والسكر و النشا في فوق النار حتى تعقد ثم نفرغها فوق الكيك بعد اخراجها من الفرن .