عجينة السكر

المقادير:
30 غ ماء
5 غ جيلاتين
ملون غذائي
50 غ عسل
500 غ سكر محور(بودرة)

طريقة التحضير:
ضعي الجيلاتين في قليل من الماء البارد ل 10 دقائق
ضعي العسل في وعاء و سخنيه على النار دون أن يغلي
أخرجي الجيلاتين من الماء و أضيفيه للعسل و حركي لإذابته
ما إن يذوب الجيلاتين، أبعدي الوعاء عن النار

لفي العجينة و خبئيها في الثلاجة لحين الاستعمال