كيك قوس قزح بالشرح والصور

المقادير:

مقادير الكيك:

كوب ونص دقيق
كوب الاربع سكر

كوب حليب

كوب زيت ذره
3 بيضات

كيس بيكنج بودر

كيس فانليا

او يمكنك استخدام علبة من خليط الكيك الأبيض الجاهز .
• عدة ألوان من ملون الطعام ( أحمر – أصفر – أخضر – أزرق – بنفسجي )
• كريمة جاهزة للتزيين

الطريقة:

١- سخني الفرن الى درجة حرارة 180مْ، ثبتي الرف الأوسط.

2. في الخلاط اضربي السكر مع البيض مع اللبن والزيت والفانليا .

3. في طبق عميق ضيفي الخليط وعليه الدقيق والبيكنج بودر.

4. ملحوظة: اذا كنت استخدمتى الخليط الجاهز فقط اتبعى التعليمات الخاصة بالتحضير المدونة على العبوة.

5. ثم نقسم الخليط إلى 5 أقسام ويوضع كل قسم في وعاء صغير .

6. يضاف إلى كل وعاء عدة نقاط من ملون الطعام ونخلطه جيدا .









7. نضع من كل لون ملعقة كبيرة في القالب بالتدريج بحيث تكون بشكل طبقات فوق بعضها البعض .




8. ضعي الصينية في الفرن 35 – 40 دقيقة الى ان ينضج الكيك. اختبري نضجه بعود خشبي. يجب ان يخرج العود نظيفا عند غرزه في وسط الكيك.

9. نقطعها نصفين و نضع داخلها الكيمة ونزينها من الخارج بالكريمة بعد ان تبرد تماما.




10. نقطعها ونستمتع بشكلها وطعمها .

حلوووووه برشاااااااااا

حلوة و ساهلة فعلا