السلطة الروسية

المقادير

* 5 ملاعق مايونيز ,
* ملعقة صغيرة فلفل أسود ,
* 3 بيضات مسلوقات,
* 3 جزرات ,
* 2 بطاطا ,
* ملح , حسب الرغبة
* كوب جلبانة(بسلة)
طريقة التحضير

- تقشر جميع الخضار وتقص، ثم تسلق في الماء مدة 10 دقائق أو تفور(على البخار)

- يسلق البيض في الماء مدة 15 دقيقة، ثم يقطع إلى شرائح.

- تخلط الخضار المسلوقة مع بعضها ويضاف لها المايونيز والملح .

- وأخيراً، يضاف البيض

اممممممممممممممم