المجدرة (وصفة عربية من السعودية)

المقادير:
300 غ برغل
40 غ جوز
1 بصل مفروم ناعما
زيت زيتون
أوراق نعناع للزينة
ملح
ياغورت طبيعيطريقة التحضير:
في وعاء للطبخ، قوم بتحمير البرغل
المجدرة (وصفة عربية من السعودية) 115

ثم أضيفي إليه 1/2 لتر من الماء المغلي المالح ودعيه يطبخ ل 25 دقيقة
المجدرة (وصفة عربية من السعودية) 215

ثم اطحني الجوز
المجدرة (وصفة عربية من السعودية) 311

اخلطي البرغل مع البصل و الجوز و الزيت حسب الرغبة
المجدرة (وصفة عربية من السعودية) 49

قدميه في صحن مع الياغورت الطبيعي
زينيه بالجوز و أوراق النعناع

المجدرة (وصفة عربية من السعودية) F5

» كباب مغدور (وصفة عربية مغربية)
» جراد البحر(الكابوريا) المطبوخ مع صلصة الليمون (وصفة يونانية)
» الجواجم وصفة لذيذة وسهلة
» وصفة سحرية لأسنان مثل اللؤلؤ
» حلقوم ماء الورد (وصفة تركية)